אַסְכָּלוֹף

Monday, 25 בOctober, 2010

נתחים של בשר עוף עשויים על הגריל או מטוגנים. הלחם בסיסים של "אסכלה" (גריל) ו-"עוף". תרגום עברי למונח "scallopini". "אני אקח את האסכלוף על מצע של עלי רוקט בבקשה." נתרם ע"י: המשרבט הַכֵּן.